Con el juego de 3 cuencos HB 501, cualquier postre se convierte en una delicia llena de estilo. Los dos cuencos para compota (HB 501) destacan por su cuerpo redondeado y abombado y su forma ligeramente cónica, lo que les confiere un aspecto elegante a la vez que práctico. Con un diámetro de 11 cm y una capacidad de 0,15 litros, son ideales para pequeños postres como mousse de chocolate, panna cotta, postre de quark o compota. Los cuencos van acompañados de la bandeja ovalada (HB 486), que con sus 24 cm de largo resulta igualmente adecuada como bandeja de servicio para tapas, petit fours u otras delicias, y ofrece siempre una superficie de presentación elegante. Desde 1934, los talleres Hedwig Bollhagen de Marwitz, a las afueras de Berlín, son sinónimo de cerámica artesanal «Made in Germany» que combina tradición y elegancia sencilla. Este juego es un maravilloso ejemplo de la gran maestría artesanal que ha dado fama mundial a Hedwig Bollhagen.