Los cuencos para compota de Hedwig Bollhagen, con el número de modelo «501», crean un ambiente acogedor en la mesa del almuerzo. Se caracterizan por su base redonda y cilíndrica y por su cuerpo abombado y esférico, que se estrecha ligeramente hacia arriba. Más planos que un cuenco, más profundos que un plato, estos cuencos apilables, con un diámetro de once centímetros y una altura de cuatro y medio, son más anchos que altos. Quizás solo para una deliciosa mousse de chocolate, una panna cotta o un parfait, estos cuencos de 150 gramos de peso y con una capacidad de 0,15 litros resulten un poco pequeños. Una cosa es segura: con los cuencos de cerámica de Hedwig Bollhagen, el postre está garantizado.