La mantequilla no puede faltar en ninguna mesa de desayuno bien puesta, y con el juego de mantequeras de dos piezas HB 497 de Hedwig Bollhagen se sirve con mucho estilo. La mantequera (HB 497B), diseñada por el ceramista de la Bauhaus Werner Burri, impresiona por su forma sencilla y rectangular, y ofrece, en su plato plano y bajo la tapa también rectangular y en forma de cuenco, espacio suficiente para mantequilla, paté de hígado u otros untables. La mantequera-quesera grande (HB 494B), con un diámetro de 17 cm, ofrece amplio espacio para camembert, feta u otros quesos, que se conservan de forma higiénica y con un diseño perfecto bajo su nostálgica tapa. Ambos recipientes son complementos indispensables para una mesa de desayuno con estilo y encarnan la combinación perfecta entre el diseño Bauhaus y el arte cerámico funcional que ha hecho famosa a Hedwig Bollhagen desde 1934.